大晦日には何を食べる？
年末も近づいてくると、大晦日の準備も進んでいきますよね。
準備をしているとふと浮かんでくるのが「今年の大晦日は何を食べよう？」という疑問ですよね。
大晦日メニューで圧倒的に多いのは「年越しそば」なんです。
他にも、
- 寿司
- すき焼き
- 鍋
- おせち料理
- カニ
- 宅配ピザ
- オードブル
など、さまざまです。
でも、せっかくだから、一年の締めくくりにふさわしい縁起のいい食べ物を食べたいですよね。
後ほど、大晦日に食べると縁起のいい食べ物についてもお伝えしますね。
大晦日は何を食べようか悩んでいるあなたに向けて
- 大晦日には何を食べる？
- 一年の締めくくりに食べると縁起のいい食べ物は？
についてお伝えします。
大晦日のごちそうの疑問を解決して、一年の締めくくりにふさわしいメニューを決めちゃってくださいね。
大晦日は何を食べる？【年越しそば、すき焼き、おせち料理など】
大晦日に食べる食べ物は
- 年越しそば
- すき焼き
- 鍋
- おせち料理
- カニ
- 宅配ピザ
- オードブル
などがあります。
では、詳しくみていきましょう。
年越しそば
大晦日で多くの人が食べるのが年越しそば。
一年の最後に食べる大定番メニューです。
そばは、長く伸びる形状から年末に食べると縁起が良く、長寿や繁栄を象徴しているとも言われてるんですよ。
普段そばを食べない人も、年越しそばだけは外せないという人も多いのではないでしょうか。
年越しそばのトッピングには
- エビのてんぷら
- 大根おろし
- にしん
- 月見
- きつね
などありますよね。
私は、子供の時の年越しそばはざるそばでしたよ。
年越しそばは、夕飯に食べる人もいれば、年明け間際の午前０時直前に夜食として食べる人もいますよね。
小腹にも嬉しい大晦日に是非食べたい年越しそばですね。
すき焼き
大晦日は、家族や友達と大人数で過ごす人も多いことから、すき焼きも大晦日の定番メニューです。
おいしいすき焼きを食べれば、いい１年を締めくくれそうですよね。
一年の最後においしいお肉をみんなで食べたいということから、すき焼きは大晦日の定番メニューになったようです。
確かに年末のスーパーでは、おいしそうなすき焼きのお肉がたくさん並んでいますもんね。
年末は家族や友達とワイワイ過ごすという人は、是非すき焼きをみんなで囲んで、年末のテレビ番組を楽しんだりして過ごしたいですね。
鍋
すき焼きではなく、他の鍋料理を楽しむ人もいるんです。
鍋でしたら、作るのも簡単で、家族全員でゆっくり食べられるのがいいですよね。
大晦日ぐらいは、ご飯づくりもラクしたいですもんね。
普段はあまり食べない
- 火鍋
- 海鮮鍋
- 鴨鍋
- ホルモン鍋
など、特別な鍋も人気です。
鍋の食材をお取り寄せして、大晦日のごちそうにしてもいいですよね。
大晦日の鍋料理はすき焼き1択ではなく、他の特別な鍋も考えてみてくださいね。
おせち料理
大晦日におせち料理を食べる人もいるんですよ。
実は、北海道では、大晦日におせち料理を食べる風習があるんです。
私も、親が北海道の人だったため、子供のころは大晦日におせち料理を食べることが普通だと思っていました。
もちろん、大晦日では食べきれないので、お正月もそのままおせち料理を食べていました。
今でも、やっぱり大晦日におせち料理を食べたいと思い、スーパーで食材探しをすると、大晦日前にからおせち料理の食材を買うことができました。
意外と大晦日におせち料理を食べる人は多いのかもしれませんね。
カニ
大晦日の食卓に並べたいのがカニです。
カニは、そのままお刺身で食べてもおいしいですし、鍋やしゃぶしゃぶも最高です。
カニは、昔から縁起のいい食べ物として、特別な時には食べられていたそうです。
大晦日にカニを用意するだけで、主役になるので、特別感も出ますよね。
私も、大晦日に家族で大きなカニをもくもくと食べるのが好きです。
カニは、スーパーでも買うことができますが、お取り寄せするのもおすすめ。
是非早めに大晦日の準備を始めて、カニをお取り寄せしてみてくださいね。
宅配ピザ
大晦日に意外と宅配ピザを注文する人も多いんです。
宅配ピザは、注文したらすぐに家まで持ってきてくれて、すぐ食べられるのでとっても便利ですよね。
しかも、ピザだけあれば、大勢でパーティーをしていたとしても、見栄えもよくお腹いっぱいになるので、メニューを考える必要もなく、ありがたいですよね。
ただし、大晦日に宅配ピザを頼む人は多いので、ギリギリ頼んでしまうと食べたい時間に間に合わないことも。
事前にピザを注文することが決まっていれば、前日までに予約注文しておくと安心ですよ。
オードブル
オードブルも大晦日メニューにはピッタリ。
色んな食材が一つの皿に乗ってるオードブルは、好みに合わせて食べやすく、大人数の集まりでもOK。
自分でオードブルを用意するのは大変なので、スーパーやお惣菜屋さんで作ってもらうのがおすすめ。
事前に予約しておけば、当日待ち時間もなく受け取れて便利ですよ。
毎年年末の定番メニューで飽きてしまったという人は、近所のお惣菜屋さんのオードブルメニューをチェックしてみてくださいね。
一年の締めくくりに食べると縁起のいい食べ物は？
大晦日の定番メニューの他にも食べるといい縁起のいい食べ物は
- ブリ
- 鯛
- 年越しうどん
です。
では、詳しくみていきましょう。
ブリ
ブリは、縁起のいい食べ物とされています。
なぜなら、ブリは、イナダ→ワラサ→ブリと大きくなるにつれて名前を変える出世魚だからなんですよ。
出世魚のブリを食べて、立身出世を願う意味を込めます。
立身出世とは、世に出て認められるということ。
そして、昔の関西地方では、大晦日にブリを食べる習慣もあったんです。
これから、どんどん活躍したいという人は、大晦日に是非ブリを食べてくださいね。
鯛
鯛は大晦日や新年など「めでたい」ときに食べる食べ物ですよね。
大晦日は、一年無事過ごせたとお祝いの意味を込めて、鯛を食べることができそうですね。
縁起担ぎの魚のタイなので、食卓に並ぶだけで特別感がアップ。
年末に向けて、スーパーでも鯛を購入することができますので「めでたい」大晦日を過ごすのもアリですね。
年越しうどん
大晦日の食べる食べ物は、地域によっても様々なんです。
香川県では、年越しそばではなく、年越しうどんを食べるそうです。
うどんには「運を呼ぶ」や「太く長く」の縁起のよさもあるため、年越しそばではなくあえてうどんを食べる人もいるようです。
そばは、あまり好きではないという人には、うどんでもOKであれば嬉しいですよね。
他にも、年越しラーメンを食べるという人も。
必ずしも、年越しはそばでなければいけないというわけではありませんので、一年の締めくくりに好きなものを食べて過ごすのがよさそうですね。
さいごに【大晦日メニューの定番は年越しそばやすき焼き】
大晦日に何を食べる？という疑問にお答えしてきました。
大晦日に食べる食べ物は
- 年越しそば
- すき焼き
- 鍋
- おせち料理
- カニ
- 宅配ピザ
- オードブル
などがあります。
ほとんどの人は、年越しそばとすき焼きでした。
大晦日の定番メニューの他にも食べるといい縁起のいい食べ物は
- ブリ
- 鯛
- 年越しうどん
です。
大晦日は、家族や友人と過ごす人が多いので、みんなと楽しく食べれるメニューにするのが正解ですね。
地域によっても、大晦日に食べる食べ物は変わってくるので、地域の情報やスーパーで売られている食材をチェックして、その年の最後にふさわしいメニューをチョイスしてあげてくださいね。