闘う嫁のマナーノート

厳しい姑に鍛えられた嫁のマナー知識や子育て、行事に関する備忘録

「 食べ物 」 一覧

asari

あさり はまぐり しじみ違いや見分け方は?栄養価が一番高いのは?

  2016/01/22    食べ物

あさり、はまぐり、しじみ。 日本人はこれらの2枚貝を沢山食べる民族ですが、あさり …

c7

テンパリングの目的は?簡単温度計不要な方法は?失敗しない裏ワザ

  2016/01/21    食べ物

バレンタインの本命チョコや友チョコに、手作りチョコをプレゼントしたい。 でも、テ …

shijimi

しじみ砂抜きは塩水と真水どっち?やり方や冷蔵冷凍保存方法は?

  2016/01/20    食べ物

「あさり、はまぐりは海で採れるため塩水で砂抜きし、 しじみは川や湖で採れるため真 …

hamaguri

貝が開くのはなぜ?加熱しても開かないのは食べれる?砂抜き不安解消

  2016/01/19    食べ物

あさり、はまぐり、しじみ等の2枚貝を加熱すると「生きていれば開くし、死んでいれば …

hamaguri

はまぐり 砂抜きのやり方と砂抜き後の保存方法 3%食塩水の作り方

  2016/01/18    食べ物

ひなまつりといえば、はまぐりの潮汁が定番ですよね。 でも、はまぐりは年に1回しか …

nayamu

ちらし寿司に合うおかずと汁物 はまぐり以外で安くて美味しい物は?

  2016/01/16    食べ物

ひなまつりといえば、ちらし寿司が定番ですよね。 でも、それに合うおかずは何だろう …

chirashi

ひな祭りちらし寿司の具材で前日可能な下準備は?寿司飯2合の作り方

  2016/01/15    食べ物

ひな祭りには、ちらし寿司が定番といいますが、「作るのが難しいのよね」と思っている …

egg1

卵の消費期限は生でいつまで?腐った場合の見分け方は?ゆで卵煮卵

  2015/12/22    食べ物

10個パックの卵を買ったけど冷蔵庫で1週間以上放置してしまうことはありませんか。 …

8

目玉焼き電子レンジで爆発する理由は?半熟美味な作り方ポイント

  2015/12/21    食べ物

目玉焼きを電子レンジで作ろうとすると爆発して失敗してしまうことが多いのですが、理 …

ichigo

いちごの保存期間は?保存方法冷蔵庫で長持ちさせるには?冷凍は?

  2015/12/20    食べ物

いちごを1パック購入すると、安い時でも298円、クリスマスシーズン等だと600円 …